ふるさと納税マニアがおすすめする返礼品⑨蟹好きにはたまらないずわい蟹の爪肉食べやすいスリットいり！

自治体：宮城県気仙沼市

返礼品：ズワイガニ爪肉800グラム

納税額：10000円

娘が蟹食べたいとのことで、夫が頼んでくれました。

蟹って美味しいし大好きなんですが、食べるのが面倒だったりしますよね。

指は蟹くさくなるし・・・

でもこちらの蟹爪セットは、食べやすいようにスリット入りです。

簡単に殻を外すことができるので本当に食べやすかったです。

身が中に残ってしまうこともありましたが、足のように長くはないので、簡単に取り出すことができました。

王道に、蟹酢でいただきました。

・酢　大さじ4

・だし醤油　大さじ1

・みりん　大さじ1

・砂糖　小さじ1

混ぜてレンジで1分チンです。

蟹の爪は一番動きがあるので、筋繊維が発達している部位だそう。

そのため、肉質が詰まっていて、噛むと旨味と甘味がジュワッと広がります。

美味しすぎて夢中で食べてしまい、すぐに食べ切ってしまいました。

800グラム入りとのことですが、30個くらい入っていたと思います。

食べ終わった爪は味噌汁に入れて蟹汁に。

殻だけでもお出汁がたっぷり出てくれました。

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