【タキマキランチボックス】シンガポールチキンライス弁当

おはようございます！

今日は昨日と打って変わって快晴！

気持ちの良い朝ですね。

晴れてるだけでこんなに嬉しいなんて私も歳をとりました😌

そしてなんと明日、明後日は東京の予想最高気温32度とか？！

謎にテンション上がります❤️

さて、今日のお弁当メニューです。

•シンガポールチキンライス

•ブロッコリーとエビのガーリック炒め

•マカロニサラダ

•ハッシュドポテト

•ゆで卵

•ぷるんとゼリー

もりもり乗せすぎてよくわかりませんが、シンガポールチキンライスです。

とっても簡単で美味しいので定期的に作ってます。

チキンライスの上には、レタス、きゅうり、マカロニサラダ、ブロッコリー、えび。

コブサラダみたいな盛り付けになってしまいました。

ハッシュドポテト用のケチャップ、チキンライス用の生姜醤油も添えて。

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eimy.blog

2021.05.12

こちらのお弁当、深さが5.5センチあるので、こんなもりもりメニューや丼ものにもぴったりですよ😋